Gros muscles glucides basse
Vous pouvez être affamé et construire de gros muscles.
Vous pouvez priver votre corps de glucides et lui donner envie de consommer des protéines pour construire des muscles.
Je suis sûr que la plupart d’entre vous lisant le titre » Gros muscles glucides basse » se grattent la tête en pensant que j’ai perdu la tête. Je veux dire, comment pouvez-vous construire une masse musculaire importante en mangeant peu de glucides ? Il est de notoriété publique qu’un apport suffisant en glucides pour la prise de muscle est essentiel pour préserver les précieux acides aminés et les acides gras essentiels afin qu’ils soient utilisés pour la croissance musculaire. Toutefois, l’afflux continu de glucides pendant une phase de prise de masse est une arme à double tranchant, et les gens doivent comprendre pourquoi.
La plupart des culturistes, et même des haltérophiles amateurs sont des extrémistes lorsqu’il s’agit de poursuivre des objectifs physiques, qu’il s’agisse d’acquérir la masse ultime ou de réduire le taux de gras corporel à l’extrême. C’est l’état d’esprit du « tout ou rien » lorsqu’il s’agit d’atteindre l’objectif souhaité, et l’étroitesse d’esprit peut vous coûter non seulement la réussite de vos objectifs physiques, mais aussi votre état de santé.
L’une des grandes failles du raisonnement concernant la consommation de glucides à tous les repas est le stress continu que vous imposez à votre pancréas. Chaque fois que des glucides pénètrent dans le sang, le pancréas est invité à sécréter de l’insuline pour faciliter l’élimination du sucre du flux sanguin vers les cellules de l’organisme. Après plusieurs mois de cette routine alimentaire, le pancréas devient moins efficace et commence à sécréter trop d’insuline en réponse à chaque repas consécutif de glucides, induisant ainsi l’état indésirable de résistance à l’insuline.
La résistance à l’insuline, également appelée syndrome X, est un état particulièrement malsain qui conduit généralement à une multitude de troubles métaboliques, notamment le diabète de type 2. Une fois que vous devenez plus résistant à l’insuline, votre corps commence à prendre une tangente négative.
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La résistance à l’insuline peut entraîner les conséquences suivantes :
Élévation prolongée du taux de glucose dans le sang
Taux élevé de triglycérides dans le sang
Augmentation du stockage des graisses
Diminution de l’absorption des nutriments par les muscles.
Vous vous demandez peut-être : « si manger des glucides à chaque repas est contre-productif pour gagner de la masse musculaire, alors comment préserver mes acides aminés pour favoriser la construction de nouveaux tissus » ?
Eh bien, essayons de résoudre ce dilemme et de trouver la solution adéquate. Vous allez brûler indéfiniment divers substituts énergétiques tout en réduisant votre consommation de glucides, à savoir le glucose (via la glyconéogénèse à partir des protéines), les acides gras libres provenant des graisses alimentaires (et de la graisse corporelle). Vous devrez modifier votre utilisation des glucides, sans les abandonner complètement, je répète, modifier votre utilisation des glucides, ne pas les abandonner…
Lorsque vous incorporez stratégiquement des glucides de manière peu fréquente dans votre alimentation, vous augmentez considérablement la sensibilité à l’insuline. Pour le culturiste avide qui s’entraîne rigoureusement, cela signifie une augmentation de la sensibilité à l’insuline dans les cellules musculaires. En induisant cette condition, vous créez un environnement hormonal très propice à une croissance musculaire extrême sans accumulation excessive de graisse corporelle.
La sensibilité à l’insuline peut entraîner les effets suivants :
Une glycémie saine
Des niveaux de triglycérides sanguins sains
Augmentation de l’absorption des nutriments par les muscles
Augmentation de l’oxydation des acides gras
Lorsque je parle d’utilisation peu fréquente des glucides, je fais référence à leur consommation (glucides) à des moments clé. Cela peut signifier différentes choses pour des individus différents, en fonction de leur style de vie (travail, entraînement, activités quotidiennes).
Néanmoins, tous ceux qui veulent bénéficier de cette pratique devraient utiliser les glucides au strict minimum pendant la plupart des jours de la semaine. Par exemple, utilisez des glucides après l’entraînement uniquement les jours où il y a de gros groupes de muscles, c’est-à-dire le dos, les jambes et la poitrine. Les jours de gros groupes musculaires, consommez une plus grande quantité de glucides dans une proportion comprise entre 60 et 90 grammes, ce qui se traduira par une charge glycémique plus importante, ce qui n’est pas mauvais si l’on n’en consomme pas souvent.
Les jours où les groupes musculaires sont plus petits (bras, mollets, deltoïdes), consommez des glucides après l’entraînement dans une proportion de 30 à 60 grammes (charge glycémique plus faible) et, certains jours, ne consommez pas de glucides du tout. En suivant ce type de plan alimentaire, vous transformez essentiellement votre corps en une machine à absorber les nutriments.
Votre corps possède des protéines spéciales appelées protéines transporteuses de glucose de type 4, alias transporteurs « GLUT4 », qui sont uniquement régulées par l’insuline et sont situées dans le tissu adipeux et dans le tissu musculaire strié dans tout le corps. Ces protéines spéciales sont les amies ou les ennemies des culturistes lorsqu’il s’agit de répartir les nutriments entre les cellules musculaires et les cellules graisseuses.
Heureusement pour vous, le fait d’adhérer au plan de glucides peu fréquents qui vous est proposé permettra une absorption de nutriments extrême dans les cellules musculaires, tout en évitant les cellules graisseuses.
N’oubliez pas que nous essayons de construire des muscles en appliquant cette pratique diététique, et que nous ne pouvons donc pas être en déficit calorique très longtemps, voire pas du tout, et que les lipides alimentaires doivent prendre la place des glucides excédentaires.
S’il vous plaît, arrêtez de lire immédiatement si vous pensez que je vais vous dire de combler le vide en glucides avec du fromage poivré, du bacon, de la crème fraîche entière et du beurre comme dans un régime Atkins ou un régime cyclique cétogène, parce que ce n’est certainement pas optimal pour notre objectif ultime de construire du muscle maigre.
Je vous encouragerai à manger très riche en protéines (environ 2 grammes par livre de poids corporel) et à consommer des quantités modestes d’acides gras monoinsaturés, d’acides gras polyinsaturés et de triglycérides à chaîne moyenne (L’huile de noix de coco est idéale) à chaque repas sans glucides et riche en protéines.
Diverses études ont montré que les huiles MCT influencent positivement la sensibilité à l’insuline et régulent à la baisse l’expression des gènes adipogènes. De plus, l’huile MCT (notamment l’huile de coco) a un point de fumée très élevé, ce qui permet de cuisiner avec, et donc de l’intégrer facilement à votre régime alimentaire. Un autre avantage que je vais aborder avec l’huile MCT est le fait qu’elle est facilement absorbée dans le flux sanguin lors de l’ingestion et peut donner de l’énergie instantanée, comme le glucose. Cet attribut à lui seul vaut son pesant d’or pour les séances d’entraînement intenses.
Enfin, il serait dans votre intérêt d’intégrer un jour de triche occasionnel ou une période de recharge en glucides au cours de laquelle vous ingurgitez de grandes quantités d’aliments riches en calories pour induire l’état de super-compensation.
La super-compensation est l’état physique qui consiste à augmenter considérablement la capacité du corps à stocker et à traiter les nutriments. En suivant le plan de Gros muscles glucides basse, vous induisez naturellement cet état physique en augmentant votre sensibilité à l’insuline.
Résumons :
Réduisez considérablement votre consommation de glucides à un repas par jour.
Augmentez votre consommation de protéines à au moins 2 grammes par livre de poids corporel.
Ne remplacez pas les glucides par des matières grasses malsaines (crème, margarine, bacon, fromage).
Remplacez les glucides par des matières grasses saines (huile d’olive, noisettes crues, huiles MCT, jaune d’œuf).
Consommez des glucides uniquement après l’entraînement (pas de glucides les jours de repos).
Mangez plus de glucides après l’entraînement si vous faites travailler de gros groupes de muscles (dos, poitrine et jambes).
Consommez moins de glucides après l’entraînement si vous faites travailler de petits groupes de muscles (bras, deltoïdes et mollets).
Incorporez des jours de triche ou des jours de charge élevée en glucides.
Rappelez-vous, il y a toujours plus d’une façon de développer de gros muscles, mais les développer en mangeant peu de glucides semble être le plus OPTIMALE.