5 règles pour maintenir l’hydratation et améliorer la composition du corps

L’eau est le liquide le plus essentiel (et le plus abondant) sur Terre. Chaque cellule du corps humain a besoin d’eau pour effectuer des réactions chimiques. C’est donc dire que sans eau, nous ne pouvons pas exister ; elle est impliquée dans la plupart des processus physiologiques.

La perte d’eau est une fonction quotidienne courante qui se produit par le biais de plusieurs mécanismes, tels que.

La transpiration, qui refroidit le corps
Uriner ou aller à la selle
Respirer (lorsque vous pouvez voir votre respiration dans l’air par une journée froide, il s’agit simplement de l’exhalation d’eau gazeuse)

Une bonne hydratation est essentielle au maintien des fonctions cellulaires ; sans une hydratation adéquate, la performance et la santé générale peuvent être grandement compromises. Nous sommes dans un état dynamique de perte et de reconstitution de l’eau dans notre corps ; lorsque la quantité d’eau absorbée devient inférieure à la quantité perdue, nous nous déshydratons.

La déshydratation entrave le processus de perte de graisse en inhibant la capacité du foie à métaboliser la graisse corporelle. En outre, la déshydratation entrave la signalisation endocrinienne, car les récepteurs cellulaires sont séquestrés et le volume sanguin est réduit [1], sans compter que la consommation d’eau froide a pour effet de brûler des calories puisque le corps doit se réchauffer pour maintenir sa température corporelle [2].

La quantité d’eau dont on a besoin quotidiennement varie en fonction de sa taille et de son niveau d’activité (les individus actifs ont généralement besoin de beaucoup plus de liquide que les individus sédentaires, qui seront couverts ici).

Compte tenu de cela, nous allons nous plonger dans cinq règles à connaître pour rester bien hydraté.

Règle 1 : Gardez un pichet d’eau rempli avec vous tout au long de la journée.

Bien que cette règle puisse sembler relever du bon sens, de nombreuses personnes passent leur journée sans avoir bu beaucoup d’eau. Il est absolument impératif d’avoir un contenant d’eau près de soi tout au long de la journée pour pouvoir prendre des liquides au besoin et s’hydrater. Si vous ne pouvez pas avoir de bouteille ou de pichet avec vous, la meilleure solution serait d’avoir accès à des fontaines d’eau.

Règle 2 : Toujours siroter de l’eau

Vous verrez souvent des athlètes prendre constamment des gorgées d’eau pendant les arrêts de jeu ou les temps morts, au lieu de boire beaucoup d’eau avant le match et d’attendre la fin du match pour se réhydrater. Si vous avez une bouteille d’eau avec vous tout au long de la journée, essayez d’en prendre au moins une gorgée toutes les 30 à 45 minutes. Vous devrez peut-être boire plus fréquemment en fonction de ce que vous faites au cours de la journée (par exemple, exercice physique, travail, etc.).

Règle 3 : buvez au moins 1 once d’eau par kilogramme de votre poids corporel

On entend fréquemment dire que les gens boivent 8 verres d’eau par jour (on suppose qu’un verre équivaut à 8 onces). La réalité est que les petits et les grands individus ont des besoins différents en ce qui concerne la quantité d’eau/fluide dont ils ont besoin chaque jour pour s’hydrater correctement.

La meilleure règle à suivre est de boire au moins une once d’eau pour chaque kilogramme de poids corporel, au cours de la journée. Un kilogramme équivaut à environ 2,2 livres, donc pour convertir votre poids corporel des livres en kilogrammes, il suffit de le diviser par 2,2. Par exemple, un individu de 180 livres devrait boire 180/2,2=~82 onces d’eau/fluide par jour.

Règle 4 : Eau ou fluides aromatisés

Ne vous trompez pas, les liquides aromatisés comme les jus et les sodas sont en effet des fluides (dont l’eau est le composant principal) mais ils ne vous hydratent pas nécessairement de la même manière que l’eau pure. En fait, certains liquides peuvent en fait ne pas vous hydrater du tout s’ils contiennent une grande quantité d’énergie (calories).

En outre, la consommation de grandes quantités de sodas et de jus peut ajouter une grande quantité de sucre inutile à votre régime alimentaire quotidien, annulant ainsi de nombreux avantages d’une alimentation saine. En cas de doute, l’eau pure et simple est la meilleure solution pour favoriser une bonne hydratation. Les liquides aromatisés à faible teneur en calories et sans calories sont également de bonnes options. De nos jours, certaines boissons passent même au niveau supérieur et ajoutent certains électrolytes pour favoriser une meilleure hydratation.

Règle 5 : La température des fluides n’a pas d’effet sur l’hydratation

Beaucoup de gens peuvent croire que l’eau froide est idéale pour l’hydratation, car les liquides chauds circulent dans le corps plus lentement que les liquides froids. Or, ce n’est pas le cas. Ce qui est vrai, toutefois, c’est que le corps subit un effet de refroidissement lorsqu’il est rempli d’un liquide plus froid ; cela favorise une sensation de fraîcheur les jours de grande chaleur.

La morale de l’histoire est que, que l’on veuille se réchauffer avec une tasse de thé chaud un jour de grand froid, ou se rafraîchir avec de l’eau froide un jour de canicule, c’est très bien – dans les deux cas, cela contribue quand même à une bonne hydratation.

Résumé

Voilà, cinq règles assez simples à suivre tout au long de votre journée pour vous aider à vous hydrater correctement. N’oubliez pas qu’une façon simple d’évaluer votre hydratation consiste à vérifier la couleur de votre urine : si elle est jaune foncé, il est probable que vous ne buvez pas assez d’eau/de liquide ; si elle ressemble à de l’eau cristalline, vous êtes sur la bonne voie !

[1] González‐Alonso, J., Calbet, J. A., & Nielsen, B. (1999). Metabolic and thermodynamic responses to dehydration‐induced reductions in muscle blood flow in exercising humans. The Journal of Physiology, 520(2), 577-589.

[2] Stookey, J. D., Constant, F., Popkin, B. M., & Gardner, C. D. (2008). Drinking water is associated with weight loss in overweight dieting women independent of diet and activity. Obesity, 16(11), 2481-2488.