Des gros muscles avec peu de glucides!

On peut mourir de faim et se faire de gros muscles.

Vous pouvez priver votre corps de glucides et faire en sorte que votre corps ait envie de protéines pour la construction des muscles.

Je suis sûr que la plupart d’entre vous qui lisent le titre « Des gros muscles ave peu de glucides » se grattent la tête en pensant que j’ai perdu la tête. Je veux dire, comment pouvez-vous prendre de la masse tout en mangeant peu de glucides ? Il est de notoriété publique qu’un apport suffisant en glucides lors d’une tentative de gain de muscle est essentiel pour épargner les précieux acides aminés et les acides gras essentiels qui sont utilisés pour la croissance musculaire. Cependant, cet apport continu de glucides dans une phase de construction de masse est une arme à double tranchant, et les gens doivent comprendre pourquoi.

La plupart des culturistes et même des haltérophiles amateurs sont des extrémistes lorsqu’il s’agit de poursuivre des objectifs physiques, qu’il s’agisse de gagner une masse significative ou de réduire ses niveaux de graisse corporelle de manières extrême. C’est l’état d’esprit du « tout ou rien » quand il s’agit d’atteindre l’objectif souhaité, et avoir l’esprit étroit peut vous coûter non seulement la réalisation de vos objectifs physiques, mais même votre état de santé.

Un défaut majeur de pensée concernant la consommation de glucides à chaque repas est le stress continu que vous imposez à votre pancréas. Chaque fois que des glucides entrent dans la circulation sanguine, le pancréas reçoit le signal de sécréter de l’insuline pour faciliter l’élimination du sucre du sang et des cellules de l’organisme. Après plusieurs mois de cette habitude alimentaire régulière, le pancréas devient moins efficace et commence à sécréter de l’insuline en réponse à chaque alimentation consécutive de glucides, induisant ainsi l’état indésirable de résistance à l’insuline.

La résistance à l’insuline, également appelée syndrome X, est un état très malsain qui entraîne généralement une série de troubles métaboliques, à savoir le diabète de type 2. Lorsque vous commencez à devenir plus résistant à l’insuline, votre corps commence à se détériorer.

La résistance à l’insuline peut entraîner les conséquences suivantes

Elévation prolongée du taux de glucose dans le sang
Taux élevés de triglycérides sanguins
Augmentation du stockage des graisses
Diminution de l’absorption des nutriments dans les muscles

Vous vous demandez peut-être : « si manger des glucides à chaque repas est contre-productif pour gagner de la masse musculaire, alors comment préserver mes acides aminés pour aider à la construction de nouveaux tissus » ?

Essayons de résoudre ce dilemme et de trouver la solution appropriée. Vous brûlerez indéfiniment divers substrats énergétiques tout en réduisant la consommation de glucides, à savoir le glucose (via la gluconéogenèse des protéines), les acides gras libres des gras alimentaires (et la graisse corporelle). Vous devrez modifier votre consommation de glucides, et non les abandonner complètement, je répète, modifier votre consommation de glucides, et non les abandonner…

Lorsque vous intégrez stratégiquement des glucides peu fréquements dans votre alimentation, vous augmentez considérablement la sensibilité à l’insuline. Pour le culturiste passionné qui s’entraîne rigoureusement, cela signifie une sensibilité accrue à l’insuline dans les cellules musculaires. En induisant cette condition, vous vous préparez à un environnement hormonal très favorable à une croissance musculaire extrême sans accumulation excessive de graisse corporelle.

La sensibilité à l’insuline peut entraîner les conséquences suivantes

Des taux de glucose sanguin sains
Des taux de triglycérides sanguins sains
Augmentation de l’absorption des nutriments par les muscles
Oxydation accrue des acides gras

Lorsque je parle d’utilisation peu fréquente de glucides, je fais référence à leur utilisation (glucides) à des moments clés. Cela peut signifier beaucoup de choses différentes pour les personnes en fonction de leur mode de vie a propos de leur travail, l’entraînement et les activités quotidiennes.

Cependant, toute personne qui souhaite bénéficier de cette pratique ne devrait utiliser les glucides qu’au strict minimum pendant la plupart des jours de la semaine. Par exemple, utiliser des glucides qu’après l’entraînement les jours où le groupe musculaire est important, c’est-à-dire le dos, les jambes et la poitrine. Les jours où le groupe musculaire est important, il faut ingérer une plus grande quantité de glucides de l’ordre de 60 à 90 grammes, ce qui se traduira par une charge glycémique plus importante, ce qui n’est pas mauvais si l’on n’en prend pas souvent.

Les jours où le groupe musculaire est plus petit, c’est-à-dire les bras, les mollets, les épaules, consommez des glucides après l’entraînement dans une fourchette de 30 à 60 grammes (charge glycémique plus faible) et, certains jours, évitez complètement d’ingérer des glucides. En suivant ce type de plan alimentaire, vous transformez essentiellement votre corps en une machine à absorber les nutriments.